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正宗南山糯米枝颜色鲜艳，个大核小，肉质白皙晶莹、清甜爽脆、甜而不腻、香气浓郁袭人。检验正宗南山荔枝的方法：把荔枝剥开，用张白纸包住，白纸不会变湿，这叫做汁不外漏。 南山荔枝与异地荔枝相比，肉质脆爽，香甜许多，最独特的是它好吃不易上火，历来是皇家贡品荔枝，时下是深圳特产。